神楽坂のラムチョップの店、「ULTRA CHOP」でラムチョップに大満足！
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昨日は、神楽坂のラムチョップの店、「ULTRA CHOP」に行きました。
お仕事でお知り合いになった方に連れて行ってもらいました。
こんな看板です。
ビルの2階、階段を上ると店です。
店内の様子。
結構照明が暗めでした。
おしゃれな逆さ吊りワイングラスの山＾＾
コース料理のラムチョップに大満足
頼まれていたのはコース料理なので、料理名が分かりません＾＾；
前菜から。
生野菜を温めたソースに付けて食べます。
生ハムの前菜。
シイタケっぽいのは、なんといぶりガッコ。
食べた瞬間、見た目とのギャップにみんな驚き。
食事を出されるときに料理の説明があるのですが、初めてすぎて何の料理かよくわかりません（笑）
特に左の料理。パンじゃないです。
しかも右の肉に添えてあるキノコみたいなやつ。あれはチーズでした。
なのでみなさんキノコと思って一気に食べて公開してます（笑）
バーニャカウダ。
メインのラムチョップ！
癖が全然なくて、私は3本もいただいていしまいました！
パスタ。
最後の締めのデザートは写真に撮り忘れ（泣）
ラムのお店なので羊がいました
こんな細工がありました。
生野菜の写真をもう一度よくご覧ください。
真ん中に羊の形に切り抜いたニンジンがあります。
ラム（羊）肉と掛けて、羊が隠れているんですね。
なかなか憎い演出です。
この演出は生野菜登場の時ではなく、最後の最後で料理を平らげる段階になって気づきました。
危なくスルーして憎い演出に気づかず終わるところでした。
あぶないあぶない。
店の情報
神楽坂駅の近くです。
店内はそんなに広くは無いので、予約していったほうがよさそうですね。
始めてラムの専門店に行きましたが、私のイメージではラム肉って硬くて癖があるような印象ですが、このお店のラムは非常に柔らかくて食べやすかったです。
非常においしいお店に連れて行ってもらえました＾＾
コスト
結局は、知り合いの方にごちそうになってしまいましたので、値段が分かりません！
貴重な体験はプライスレスです＾＾v
