バフェットはオプション売りをやっている!
面白い記事を見つけました。
人間経済科学研究所、国際投資アナリスト・大原浩さんが書いた記事です。
この方はバフェット投資に関する書籍をたくさん出しているようです。
【バフェットの次を行く投資術】「オプション取引」は売らなければ儲からない
この記事が本当なら、株式投資家で超有名なバフェットも、やっぱりオプション取引を使っているんですね!
株現物で有名なバフェットなら、カバードコールで離れたストライクのコール売ったんじゃなかろうか・・・プット売りじゃなくて。
あるいはLEAPS(9か月以上先の満期の長期オプションのプット売り)かもしれないですね。現物株取得を視野に入れて。
あとちょっと気になったのが、オプションはよく保険や宝くじに例えたりしますが、
私の感覚では保険会社のビジネス構造や宝くじの収益構造と違って、オプション売りに絶対の優位性があるとは思えません。
事業として保険会社や宝くじは発行会社が利益を上乗せして、胴元が必ず勝てる収益構造ですが、オプション取引は胴元って、誰?という感じです。
よく言われる「ゼロサム」構造で、上がると思う人と下がると思う人がせめぎ合って価格が付いているので、そうそう簡単に
勝負が終わったら胴元が勝ち!
ということにはなりにくいんじゃないかな~と思います。
現にオプション売りで必ず胴元になって勝てるなら、大損して退場する人が出るはずがありませんので!
でも、この記事はいろいろ示唆に富んだ内容で、この記事を参照して、
「バフェットもやっているオプション取引!」
とオプション普及のきっかけに出来そうな気がして、ちょっと嬉しいです^^
バフェット投資関連の書籍を書いている人が断言しているのだから、結構信頼性があるのかなと思っていますが、どうでしょうか?
100円ショップの「フライDEポテトゲーム」最高!(ねたばれ注意)
100円ショップのCAD DOで、このおもちゃを買いました。
マックのようなケースから、ポテトが飛び出すおもちゃ。
凄い面白そうじゃないですか?
外れを引くと・・・「ドッカーン!!」とポテトが飛び出るんです。
裏面はこんな感じ。
興味そそりまくりの内容で、ワクワクしますね!
だってポテトを引っ張ると、中のポテトが飛び出してくるんですよ!
どんな仕組みなのか早く中身が知りたいと思いませんか!?
これをCAD DOで見た瞬間に衝動買いしてしまいました。
だって100円だし。
ちなみに、小1の娘は
「このおもちゃ、いくら?」って聞いてきました。
100円ショップで(笑)
お笑いのネタみたいに、
娘「これ、いくら?」
私「100円だよ。100円ショップだからね^^」
の繰り返しです。
ここからはネタばれ内容がありますので、
キャンドゥで買う予定の方は閲覧をお控えください!
いざ、開封!箱と中身のギャップをお楽しみください!
先ほどのパッケージのイメージは、ちゃんと覚えていますか?
赤いマクドナルド風のポテト箱でしたよね。
それが・・
あれ・・・?
あれれ????
マクドナルドの赤じゃない!?!?!?!?
のっけから笑ってしまいました。
赤のポテトケースは、さすがにおパクリ度が高すぎるからやめたのでしょうか。
パッケージと内容がまるで違うという衝撃。
でも「m」はちゃんと「Wow!」で逆さになっているから、いいか。
なかなか面白い予感がムンムンしてくるので、興味がそそられますね!
そして「ドッカーン」のネタはこちら
ドッカーンとポテトが炸裂する仕掛けは、これでした。
「ヒモ!!!!」
超アナログ感満載!!
いい意味で100円らしい。そして100円のパワーを感じさせる作り!
いいですね~。100円ショップの面白さがありますね^^
子供にも安心の「ドッカーン」の前にネタがばれる仕組み
こういうドキドキパニック系って、いつ炸裂するかわからないところがおもろいじゃないですか。
ですが、このおもちゃは、こうなります。
炸裂する間に、ヒモが見える!
これで、ドキドキせずに安心して楽しめますね^^
うちでは子供たちが炸裂する前に外れを引いたことが分かって、最初からやり直すことができているので、不要なドキドキを経験せずに寿命が縮まらない易しい設計です。
人生100年時代、余計なドキドキで寿命を短くしたくないですよね💛
上から見るとネタばれ感が増します
このゲームは、上から見たらだめです。
このように、ひもがすぐわかってしまうからです。
このひもを引っ張ると、本体が一緒についてくるので、本体はしっかりと手で持っていないといけません。
そして炸裂した後の様子がこんな感じ。
意外と吹っ飛びます。
娘のジュースを入れたコップにポテトがinしてしまったハプニングも、100円で体験できたのでお得な経験をしました。
内部構造をレビュー!
中身は、ポテトを載せるステージがあって、手で押すとステージが下に沈み、ひもを引っ張るとばねの力で跳ね上がる仕組みです。
当然、100円なので、
繰り返し耐久性は無いです。
徐々にステージが下に引っかからなくなります。
ある意味回数時限タイマー付きのおもちゃと言えるでしょう。
さすが100円。
まとめ
このゲームで、我が家は20回以上は遊んでいます。
もしかすると30回やったかも。
子供は炸裂するポテトの飛び方よりも、ひもが付いていて炸裂する前に決着するのが楽しいようで、何度も繰り返し繰り返しポテトを引っ張って遊びます。
だんだんポテトが、ポテトじゃなくてチーズスティックのように見えてきます。
100円で、20回以上遊べて、しかも「きゃっきゃっ」と子供たちがとても楽しそうに遊んでくれます。
100円を20で割ると、1回5円。
わずか1回5円で、家族の笑いが買えると思ったらお得じゃないでしょうか?
(そんな皮算用で100円ショップに行かないと思いますが)
たまに、ステージを下げて引っ掛けるのがうまくいかずに、急にポテトが炸裂するときがあって、ここも子供たちの笑いのツボのようで楽しんでいます。
これ、マジで小学校低学年くらいの子供がいる家庭にはお勧め。
あまり高学年だと「何それ?つまんない」と言われること必至です。
この仕組みが凄いというのではなく、ネタがもろバレで楽しめるところが、子供たちには受けるようです。
ちなみに、このひもについては外装パッケージには書いてありません。
外装のマックっぽい箱も青いし、何かと楽しませてくれるおもちゃです。
これが100円で買えるので、凄いお得な気分でした。
2時間は遊べます。
P.S.
小学4年生の娘が
「もう1セット買ったら20本のポテトを引くゲームができる!」
と言ったので、私は
「全部で19本になるね」
という回答をして、なぜ19本になるのか考えてごらんと言ったら思考力が鍛えられていたようです。
「紐を切ったら20本で遊べるね!」
と言ったら顔がパァーーーーっと明るくなりました。
ディズニーに行かなくても非日常感を味わえるのが、
フライDEポテトゲームです。
興味がある方は早く買いに行かないとマクドナルドに訴えられてすぐ販売停止になるかもしれないので、お早めに。
最初から外装のイメージ画像を青くしておけばいいのに・・・
レビュー終わり!
ボリューム満点!毛ガニを丸ごと一匹食べました
毛ガニを、クライアントの方から送っていただきました。
今年の3月くらいのことです。
一匹丸ごとのカニ
隣にあるはさみは、100円ショップの大サイズのはさみです。
でかい。
ちなみにこのお皿は、我が家でパスタなどを入れたりサラダを入れる大盛用の皿。
顔。
なんか間抜けっぽい写真になりました(笑)
いざ分解!
カニみそ部分。
うちの子供はカニみそ食べず。
そして私もあまり得意ではないことが判明・・・
凄いカニみその量!
独りで黙々と分解しています。
結構時間かかります。
足だけを分離!
これだけでもボリューム満点です。
表面がチクチクして、痛いんですよ~。
分解完了!
凄い量のカニ。
カニみそパート2。
お酒に合うんでしょうね~。
(私はお酒をあまり飲みません)
この足部分を子供と取り合いましたが、とんでもない量です。
「もうカニは堪能した」と言い切れるくらいの量でした。
送っていただいた方
この方です。
今回で2回目です^^
毎回実が詰まったカニを送っていただくので、娘たちは大喜びです。
そして私はいつも手に傷を負います(笑)
またの発送をお待ちしています💛(冗談です)
上野駅で、蕎麦屋なのに機械の故障で蕎麦を提供できない店
あなたは、蕎麦を食べに蕎麦屋にはいったら、「蕎麦ありません」と言われた経験はありますか?
昨日、上野駅で、ホームのすぐ横にある蕎麦屋に入いろうと店の前に行きました。
ところが店の前に立っていた店員さんが
「今日は機械が故障して、蕎麦とうどんが提供できません。
丼しかありませんが、それでもよければ、、、」
という衝撃の店でした。
でも入店しました
一応お品書きはこちら。
このメニューのうち、左側のどんぶりセットの
・明太子丼
・マグロ丼
・天ぷら丼
しか頼めないレギュレーション。
まあそれでもいいと思って入ったのですが、12時過ぎの店内の様子が、昼とは思えない状況。
これはヤバイ!ガラガラ!
書き入れ時に、店員の人数よりも少ないお客さん、、、
よくこれでお店を開ける決断をしたなと褒めたいくらいの状況。
マグロ丼を食べました
たのんだマグロ丼がこちら。
ちょっと小さいかなと思ってそんなものかと食べてお会計して気づきました。
ミニ丼じゃん!
たしかにセットの丼しかメニューにないとは言われたけど、丼だけ頼めばフルサイズ丼が来るのだとばかり思ってました。
「今日はセットの丼しかありません」
「どれになさいますか?」
「マグロ丼ですね。」
「お待たせしました」
たしかにミニ丼がでても文句は言えない。
なぜならメニュー表通りに商品が来てるので、店側に落ち度はない。
おかしくないのだけど、、、せめて「ミニとフルサイズどちらがいいですか?」の質問くらい欲しかった^^;
夜はお腹がすきました。
そんなことを思いながら、入店した理由。
それは、、、ブログネタになるから。
一回入るのやめようとしたのですが、「あ、これネタとして美味しいな」って思って敢えて入りました。
ミニ丼も、ブログのネタとしては最高です(笑)
神楽坂のレッドフェニックスインベストメントにお邪魔しました
以前、神楽坂のラムのお店に行った記事を書きました。
実は、こちらの店は、この記事に書かれている、橋本さんとご一緒に食事会だったのです。
橋本雅彦さん。
東京理科大から出資を受けているファンドって、すごくないですか?
事務所にお邪魔しました
記事には
と書かれています。
実際その通り。
寮の立て看板。
理科大の文字。
そして、レッドフェニックスの看板が^^
中にお邪魔すると・・・
火の鳥=レッドフェニックス
かっこいい。
オフィスの様子
いわゆる
「4面ディスプレイでトレーディングってかっこいい」
というイメージを具現化したフロア。
この写真、なんだと思いますか?
実は、CBOTの場立ち(フロアトレード)の様子なんですって。
今は電子取引が主流ですが、昔は人が赤い服を着てフロアにいたそうです。
元NYSEにいた方が「これ、懐かし~」と感激していました。
他には、ミッションが書かれていたり、道場訓なんていうのも掲載されていました。
純粋に、凄いっす。
大学から出資を受けてファンド運営している
プロの方とつながりを持てたなんて感激です^^
佐賀牛を送っていただきました、食べ過ぎて胃もたれ・・・
知人から佐賀牛をいただきました。
凄い立派です。いくらするんでしょうか?
まずは普通に焼いて、塩で食べるかタレで食べるか!
かなり脂がのっていて、上手そう。
味見を3切れしてしまいました(笑)
佐賀牛丼!
凄い迫力だ!
というのはズルい写真の撮り方で、この茶碗は子供用茶碗です。
決して大人茶碗の淵から渕までの巨大肉じゃありません。
と言っても大きいことには変わりありませんね。
調子に乗ってたくさん食べました
焼くときにお腹がすいていたので、結構な枚数を焼いたのですが、たくさん食べたら胃もたれが・・・
もう40歳を超えるとダメですね。
適量を味わう程度で済ませたほうが、自分の体に優しいような気がしました。
今日の教訓
腹が減っているときに料理をすると食べきれない量焼いてしまう。
BBQあるあるかも?
神楽坂のラムチョップの店、「ULTRA CHOP」でラムチョップに大満足!
昨日は、神楽坂のラムチョップの店、「ULTRA CHOP」に行きました。
お仕事でお知り合いになった方に連れて行ってもらいました。
こんな看板です。
ビルの2階、階段を上ると店です。
店内の様子。
結構照明が暗めでした。
おしゃれな逆さ吊りワイングラスの山^^
コース料理のラムチョップに大満足
頼まれていたのはコース料理なので、料理名が分かりません^^;
前菜から。
生野菜を温めたソースに付けて食べます。
生ハムの前菜。
シイタケっぽいのは、なんといぶりガッコ。
食べた瞬間、見た目とのギャップにみんな驚き。
食事を出されるときに料理の説明があるのですが、初めてすぎて何の料理かよくわかりません(笑)
特に左の料理。パンじゃないです。
しかも右の肉に添えてあるキノコみたいなやつ。あれはチーズでした。
なのでみなさんキノコと思って一気に食べて公開してます(笑)
バーニャカウダ。
メインのラムチョップ!
癖が全然なくて、私は3本もいただいていしまいました!
パスタ。
最後の締めのデザートは写真に撮り忘れ(泣)
ラムのお店なので羊がいました
こんな細工がありました。
生野菜の写真をもう一度よくご覧ください。
真ん中に羊の形に切り抜いたニンジンがあります。
ラム(羊)肉と掛けて、羊が隠れているんですね。
なかなか憎い演出です。
この演出は生野菜登場の時ではなく、最後の最後で料理を平らげる段階になって気づきました。
危なくスルーして憎い演出に気づかず終わるところでした。
あぶないあぶない。
店の情報
神楽坂駅の近くです。
店内はそんなに広くは無いので、予約していったほうがよさそうですね。
始めてラムの専門店に行きましたが、私のイメージではラム肉って硬くて癖があるような印象ですが、このお店のラムは非常に柔らかくて食べやすかったです。
非常においしいお店に連れて行ってもらえました^^
コスト
結局は、知り合いの方にごちそうになってしまいましたので、値段が分かりません!
貴重な体験はプライスレスです^^v
博多の天神にある、あんみつ姫に行ってきました
福岡滞在なう。
昨日はあんみつ姫という、ショーパブに連れて行ってもらいました。
全国的に有名?らしいです。
私は事前情報全くなしで連れていかれたので、コンセプトにビビりまくりでした。
友人からは「5000円を稼ぐことの大変さが分かるショーだ」とだけ言われてます。
すげー怪しい感じですよね(笑)
でも、リピーターがたくさんいる楽しめるショーです。
ショーはこんな感じ。
私の知り合いがやる気満々で特等席を確保してました^^;
あ、だいたい壇上に上がっているのは男性だそうです。
そういうお店のようです(笑)
これ、指原さんです。
腹を刺す、刺腹。
小ネタと歌とダンス。
お客さんを巻き込んでのショー。
令和砲を持っています。
しかも今回は菅官房長官が3人も来てました。
最後の締めくくり。
念のため繰り返しますが、だいたい男性のようです。
ステージで踊っている人は。
女性もいるとかいないとか・・・
グッズ販売しているので最後に宣伝^^
入場料5000円。
参加者はみんな真剣に歌って踊ってるし、マイクパフォーマンスでアドリブもバンバンだしお客さんいじりも上手だし、5000円以上の価値を見させてもらいました。
P.S.
連れの2人は「おかわり」で次の公演まで見てました・・・・完全なるリピーター。コアなファンですね。
福岡へ行ってきます!
所用で福岡へ。
空港の写真をほとんど撮ってませんT_T
鯖シャブ食べる予定。
なお、ちゃんと用意してたチケット印刷した紙を机の上に忘れてしまい、楽天トラベルのANAパックで予約してたので急遽アプリをダウンロードしてチケットレスサービスを利用しました。
完全に油断して印刷の紙を持ってくるの忘れてましたヽ( ̄д ̄;)ノ
でも予約さえしておけば、なんとかなるものですね。
助かりました。
バーコードのスクリーンショットを保存しておいて画像を入り口にかざすと入れるのですが、必ずiphoneのwallet登録カード支払い画面になってしまいます。
まあ、入れるからいいんですけど、初めての使い方するとよくわからないことが多いですね、、、
5000万円の資金を運用するポートフォリオを真剣に考えてみた
単純に株のポートフォリオで運用すると年利7%
単純に、VTIなどのインデックス投資をするとだいたい年利7%くらいのポートフォリオが組めることが分かっています。
でも、それじゃ5年で2倍にならない。
そこで、cash secured put writingというアメリカ株オプションを使った投資を採用すると、だいたい年利12%くらいを見込ます。
ただ、それでも5年で12%ずつ積み上げても倍にはなりません。
問題はcash secured put writingは自動再投資できない
この絵のように、VTIなどの株のポートフォリオは絶え間なく再投資している感じで、時価総額が上がれば勝手に複利再投資が実現するのですが、cash secured put writingの場合は階段状に積み増し積み増しを繰り返すことになります。一番起きる可能性が高いリターン額と、最低額のイメージ
もしcash secured put writingだけで運用するなら年利20%
標準偏差を減らすのがオプションの役目
年利20%を超える単利cash secured put writing戦略
配当利回り3.8%のNGG株の利回りを7.6%にする裏ワザ
アメリカ株のNGGという銘柄を知っていますか?
・・・知っていますか?と問いかけておきながら、私も知りませんでした(爆)
はてなブログで有名なアメリカ株配当投資家のたぱぞうさんの記事で知りました。
https://www.americakabu.com/entry/ngg
彼は記事を読むと2018年に株を手放しているようですね。
現在の株価だと配当利回りはNasdaq.comのサイトによると3.86%のようです。
引用:https://www.nasdaq.com/symbol/ngg
インカムゲイン狙いの投資スタイルなら、この3.86%を維持して配当マシーンを購入するつもりでNGG株を買うことになりますね。
ところが、この利回りを約2倍に引き上げる、魔法のような仕組みがアメリカ株にはあります。
それが株オプションを使ったカバードコールという投資法です。
カバードコールをセットすれば利回りが7.6%に上昇
現在のNGG株は54ドルです。
54ドルの株を100株買うと5400ドルかかります。
配当額だけの利回りは3.8%
配当は下図のように夏季に2ドル、冬季に1ドルという感じでしょうか。
(配当のタイミングはたぱぞうさんのブログを参照してください)
おおむね1株当たり年間3ドル程度の配当が得られそうなので、100株保有したことを想定してい利回りを計算すると
300ドル÷5400ドル=5.5%と計算できます。
Nasdaq.comのYeildと合わないのは、Nasdaqではそこまで配当が出ないことを意味しているのでしょうか。
3.86%の配当利回りを得るために必要な配当額は、
3.86%×5400ドル=208ドル
なので、夏季だけ配当が出ていることを想定しているのでしょうか。
コールを売って配当額を増やす
この配当額だけじゃ満足できない人は、55ドルのコールを売ってみましょう。
おおよそ2.05ドルで売れそうです。(最終価格が2.05ドルなので)
アメリカ株オプションは100倍単位なので、205ドルが手元に入ります。
コールの満期の12月20日に、株価が55ドルを下回っていたら、このコール売りで得た205ドルは利益確定です。
でも、株価が55ドルを上回っていても、205ドルは利益確定です。
つまり株価が何ドルになっても、205ドルは配当のように確定益としてもらえます。
だから、カバードコールを売った金額を配当とみなせば、純粋な配当208ドル+カバードコールの配当205ドル=413ドルの配当が得られます。
満期に株価が55ドルを超えたら株を手放す
配当投資家とちょっと異なるのは、カバードコールをして満期に株価が55ドルを超えたら、この株はコールと相殺されて消えてなくなります。
でも、コール売りの205ドルは利益で確定します。
つまり配当マシーンのようにずっと保有し続けることができなくなるかもしれないのですが、配当利回りは向上します。
配当は合計413ドルで、投下資金は5400ドルなので、利回りを計算すると
413ドル÷5400ドル=7.6%
に向上しました。
しかも、ちょっとだけですが値上がり益ももらえます。
現在の株価が54.2ドルで、満期に55ドルを超えたら株が消えるので、0.8ドル分はキャピタルゲインが得られると考えられます。
0.8ドル×100株=80ドルのおまけつきです。
値上がりしたら株を手放してもいいじゃん!と思えるなら、配当投資をしている方にはカバードコールが向いていると思います。
まさに農耕型の育てる投資ですね。
アメリカ株では銘柄が山ほどありますので、
1.値上がり前に配当狙いの現物株保有をしてカバードコールをセット
値上がりしなければ満期で消えたコールの利益が確定して次の年もまたカバードコール+配当で利益を得る
2.もし値上がりしたら
株が成長していったので「サヨウナラ」して別な銘柄を探す
これだけの青写真を描いていればOKです。
こんな感じで、利回りを高めることもアメリカ個別株オプションなら実現できます。
犠牲にするのは値上がり益だけ
このカバードコール戦略は、現株を保有する以上のリスクは増えません。
でも、こんなメリットがある投資は、何かを差し出さないとリスクリターンの原則から成り立たないと思いますよね?
実は、この戦略は「値上がり益」を放棄しています。
55ドル以上値上がりして成長することを放棄することで、その放棄分を205ドルのオプション料で先取りしています。
だから、「この株は右肩上がりで上昇するぜ!」という確信があればカバードコール戦略は取る必要がありませんが、どちらかというとインカムゲイン、配当投資を狙っているなら、実はやらない手はないんじゃないかと私は思います。
まとめ
株価が上がるか下がるかわからないんだったら、そもそも値上がり益を放棄するだけで利回りが約2倍に増える戦略がカバードコールです。
追加で引き受けるリスクはゼロ、ただ上昇益を放棄するだけ。
これができるのがアメリカ株のメリットですね。
日本でも「かぶオプ」として東証上場銘柄のオプションがありますが、まだまだ流動性が低いです。
今この投資をするなら、アメリカ市場が最もやりやすいです。
ちなみに、私はNGG株の企業分析を載せていませんで、企業分析はたぱぞうさんのブログを見てくださいませ^^
なお、私のメインブログではNGG株の配当利回りを3.8%から7.6%に引き上げる方法を詳しく書いていますので是非読んでみてくださいね。
GWに、1番混んでいそうなディズニーランドに来てしまいました
今ディズニーランドに来てます。
大人だけなら確実に激混み必至で避けるであろうテーマパーク。
ちょっと曇りがちなシンデレラ城。
イッツ・ア・スモールワールド60分待ち。
15分おきに人形が出て待ち時間を緩和、、、
ビックサンダーマウンテンのファストパスは9時の時点ですでに16:00以降、、、
スペースマウンテンは少し余裕あり。
でも昼またぎ。
今日は長い1日になりそうです!
家族4人、6500円で大満足のイタリアンを満喫しました
埼玉県上尾市に、ベルパエーゼという店があります。
こんなお店。
↓
平成最後、というわけではないのですが、GWで休みなのでたまには外食に行こうということでベルパエーゼに行きました。
コスパが良くて、非常に満足した夕食を満喫して、わずか6500円でした。
頼んだのは、「フェリーチェ」という2人セットのコース料理と、単品のパスタ(あさりガーリック)と飲み物です。
これで6,500円程度で収まっているので、良心的な値段ですよね。
休日は18時ころには混むらしいです
この店は予約をしていったほうがいいのですが、当日の昼に電話したら「もう当日の予約はいっぱい」とのこと。
ただし18時ころから混み始めるので、その前に来店すれば比較的待つ時間が少ないとのこと。
なので家族4人で17時30分ころに来店して、わずかな待ち時間で席に着くことができました。
それで、フェリーチェというコース料理(マルゲリータピザとカルボナーラのパスタ&飲み物+デザートのセット)と他の料理を注文しました。
シーザーサラダのチーズが巨大
ここの店の売りの一つ、シーザーサラダのチーズかけ。
目の前でチーズを削って、シーザーサラダの上に雪のように振りかけています。
ふんだんに振りかけているので、チーズの香りも楽しめます。
こんな感じです。
ふんだんに振りかけてもらいました^^
ピザもパスタも味はおいしい!
この店はそんなに高くないのですが、味はおいしいです。
ピザは本格的な窯で焼いているので、熱々を食べられます。しかも巨大なので、家族4人で2切ずつで結構ボリュームがある感じです。
ピザだけじゃ足りないけど、他の料理のことを考えると程よい満足感になります。
肝心のピザの写真を取り忘れました^^;
なのでパスタの写真を載せます。
手前が単品のあさりガーリックパスタ、奥がカルボナーラ。
両方とも大盛無料サービスだったので、あさりのほうだけ無料にしました。
通常130g、大盛で160gだそうです。
あさりパスタ
あさりパスタはガーリックがしっかり聞いていて塩気がありおいしかったです。
久しぶりにペペロンチーノ系のあっさりパスタを食べた感じで、9歳の娘は非常に喜んでいました。
ちなみに、6歳の次女のほうはあさりのダシがダメだそうで、ちょっと食べたら拒否してました・・・もったいない。
カルボナーラ
カルボナーラはたぶん生クリームが入っているソースですね。
卵だけだと半熟にするのが難しかったりさらさらソースにならないのですが、ここのソースは少しスープっぽくさらさらした感じなので。
カルボナーラは鉄板メニューなので、6歳の次女の大のお気に入り。
一気に食べていました^^
食事だけなら30分で終わります
この店は、注文するとすぐにサラダが来て、間髪入れずに焼き立てのピザが来て、そのあとにパスタが到着します。
波状攻撃で、こちらの皿の状態はお構いなしで次々出来立てが来ます。
なのでひたすら食べると、30分で前菜のスープ、サラダ、ピザ、パスタまで間食してしまいます。
超早いです。
ただ、この後にケーキタイムが待っているので結局はしばらく長居することになるのですが、食事の波状攻撃は毎回ついつい急いで食べてしまっている気がします(笑)
この店のウリ:ケーキを選ぶと飾って持ってきてくれます
この店は、ケーキにも力を入れています。
こんな感じで並んでいるケーキを、コース料理で実際に選んで持ってきてもらうことができます。
いろんな賞を取っている?ようで、かなり有名のようですよ。
苺と桜ロールケーキ
長女が上の写真にもある、苺と桜のロールケーキを注文したところ、このような感じでサクランボの絵をお皿に書いて持ってきてくれました!
こういうのは子供は大喜びですよね!
スクエアショートケーキ
次女はスクエアショートケーキという真四角のショートケーキを頼んでました。
こちらもきれいに盛り付けがされています。
味は非常においしいです。
ちなみに、6歳の次女は添え物のアイスでこんなことをしていました。
絵心があって上手です^^
まとめ
食事は最速30分くらいで食べきってしまえる店ですが、そのあとにきれいに盛り付けされたケーキがあるので、見た目にも家族的にも大満足できるお店でした。
昼や15時ころもケーキ目当てで結構混むようなので、私が行ったように夕食のピークが始まる直前に入店すると良いかもしれませんね。
昔はEPARKのスマホ予約ができたのですが、今回調べたらもうなくなっていて従来通りの待合席に紙に書くシステムに戻っていました。
なので混む時で待つ羽目になったらいやだなぁと思っていましたが、17時台に店に入れば大丈夫っぽいですね。
私たちが食事をとって店を出る時にはまだまだ行列ができていたので、早めに入って正解でした。
ちなみにベルパエーゼのホームページはこちら。
http://www.romantic-kaido.co.jp/shop/belpaese01/
見てみるとほぼ埼玉県のみで店舗展開しているみたいですね。
以前に久喜店も行ったことがありますが、今回行った上尾店同様に駅からは遠かったような気がします。
車での訪問が必須ですね。
実は地元の人が良く利用している、穴場的な店でしょうか?
コスパもいいですしね^^
娘と一緒にチョコバナナを作ったら・・・チョコがすぐ固まる!
アラザン、って知っていますか?
この写真の真ん中の銀色のツブツブです^^
これを使って娘2人とチョコバナナを作りました。
湯煎でチョコを溶かす
砕いたチョコを湯煎で溶かします。
ここまでは順調。
良い感じに溶けました。
ただ、ここから短期決戦で仕上げないといけないことにまだ気づかず・・・
バナナを剥いて割りばしを刺す
ちょっとバナナが小さくて割りばしを刺すと割れてしまいます・・・。
ツブツブを用意してチョコバナナの仕上げへ
これが「アラザン」
私が作ったチョコバナナ
結構うまくいきました!
ただ、裏は見せられません^^
バナナが割れています。
9歳の娘の作ったチョコバナナ
このころには完全にチョコが固まりつつあり、滑らかなチョコ感がゼロ。
6歳の娘の作品
すでに棒にさすのは諦めて、カットバナナで創作。
2人の完成品
まとめ
私が最初に作った時はまだチョコレートが柔らかかったのでそれなりの外観を維持できましたが、時間が経つごとにチョコが固まってしまいました。
再度湯煎で溶かしても柔らかくならないので、最初の湯煎からの仕上げまでの時間がキーポイントですね。
再度チャレンジして、今度はうまくできるように頑張ります^^